15872

Легко время приготовления: 40минут

Ингредиенты

Ингредиенты

Для рецепта 15872

Подготовка

Подготовка

1

Ингредиенты:

 

500 г очищенных яблок без сердцевинок

500 г мягкого творога

3 желтка

50 г растопленного сливочного масла

цедра лимона

щепотка корицы

2 пакетика пудинга с ванильным вкусом "Д-р Оеткер"

25 г манки

1/2 пакетика разрыхлителя теста "Д-р Оеткер"

3 белка

120 г сахарной пудры

50 г изюма

2

Приготовление:

 

Очищенные яблоки нарезать на большие кусочки, обмазать маслом форму (25x30 см) и равномерно выложить на дно кусочки яблок. Творог, желтки, сливочное масло, цедру и корицу поместить в миску. Добавить разрыхлитель теста, смешанный с сухим пудингом и манкой, хорошо перемешать. Белки взбить в густую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.

В творожную массу осторожно вмешать венчиком взбитые белки и изюм. Массу выложить на яблоки и

поставить в предварительно разогретую до 150°С духовку и выпечкать 30 минут.

После выпекания запеканку слегка остудить и теплой подавать на стол.

 

Энергетическая и пищевая ценность Для рецепта 15872

На порцию/штуку На 100 г/мл